最新活动
2017物博会期间壹百度餐饮全力以赴提供用餐保障
发布时间:2017/9/18

为期4天的2017世界物联网博览会结束!

最大的感受就是--

人多

不仅参加物博会的专家学者多

前来观看物博会的市民也多

太湖国际博览中心的企业展位前

更是人山人海

为了保证这么多人都能享受这一场盛会

有许多幕后英雄在付出

小编昨天介绍了公安干警们保障大会安全

今天就讲讲大家舌尖上的安全

物博会期间,太湖国际博览中心每天有那么多工作人员和市民来来去去,那么大家的吃饭问题怎么解决呢?

参展期间

大家在展会现场

有没有看见这么一个官方指定领餐处?

说不定还有朋友在这里吃过

看这坐得满满当当的椅子

就知道生意有多好了~

排队领餐的人不少哦~

有20元和30元两种套餐

看起来菜色不错

也很干净~

那么这些饭菜是哪家企业提供的呢?要知道供应这么多餐饮,不仅要求饭菜口味好,更重要的是卫生安全~


壹百度餐饮管理服务有限公司是一家集企业单位食堂承包、膳食托管、净菜配送、快餐配送、中式快餐加盟、食品购销及物流配送为一体的综合性专业化餐饮管理服务公司。

目前我公司在全国各地共拥有5000余亩无公害蔬菜合作生产基地,并且与种养专业户建立了长期合作供应关系。公司为做大做强蔬菜产品,在发展蔬菜面积的同时,积极发展有机蔬菜的生产,以提高产品质量,增强市场竞争力,在生产技术上通过将食品加工过程与高科技手段的高度结合,融合了所有中间环节,打造了标准化、定量化的半成品配送中心。保证向广大客户提供安全、卫生的生鲜食材,极大的提升了公司市场竞争力。


接下来就带大家看看

物博会期间

大家吃的饭是怎么从田间地头到餐桌的~

壹百度有自己的蔬菜基地,每天凌晨五点,现采现摘,送到公司。

送到之后,不忙着下锅,先检测农药残留等是否达标。

菜准备好了,人也要做好准备,在进入厨房间前,员工都要更衣、洗手消毒。

今年,壹百度花了170多万,对自己的“中央厨房”进行了升级,让这里变成了无油烟无明火的厨房。

走进厨房间

就是一片窗明几净

完全没有想象中后厨的油烟滚滚

切菜的阿姨手起刀落

刚刚送来的新鲜蔬菜就准备好要下锅了

炒菜

没有油烟

没有油烟

没有油烟

重要事情说三遍!

因为采用了电磁炉和蒸汽锅,所以整个后厨都显得干干净净~

菜出锅啦~

出锅的菜要及时用保鲜膜封好

以免沾到什么脏东西

随后

就送到配餐间

饭和菜分成一份份装进饭盒

然后统一装车

冷链运输

出发!!

值得一提的是

饭菜装车前和送完饭菜后

车子都要进行消毒清洗

完全杜绝二次污染~

中央厨房每天配送快餐7000份,服务单位菲尼萨光电、海力士、学校、医院等,而在这个中央厨房里,一共只有65名员工~

当然

本次物博会期间

涉及到的用餐场所不止博览中心

参加论坛的与会者的食品安全该怎么保证呢?

除了壹百度

还有一家高新区企业在做着大家舌尖上的守护神~

美正技术人员正在检测样本

???





9月10日开始的四天内,高新区领军人才企业美正生物联动配合新吴区市场监督管理局,按照G20峰会食品安全快检的标准,延续2016年参与物博会食品安全检测的奉献精神,对区域内多家餐饮企业的食品安全、环境安全等进行突击检查,及时调配技术人员和快速检测设备进行支援,为物博会期间中外嘉宾“舌尖上的安全”保驾护航。


本次活动的检测项目包括:

?

畜禽肉中瘦肉精等禁用兽药、抗生素类等残留;

?

水产中孔雀石绿等禁用兽药及抗生素类等多项残留、蛋中禁用药物及抗生素类等多项残留;蔬菜水果中农药残留及重金属残留;

?

食材中甲醛、吊白块、二氧化硫等多项残留;餐具表面洁净度、食品中心温度、食用油质……检测范围包括各类食品、工作区域及使用工具等。让我们一起走进前方检测现场。

?????


壹百度餐饮检测现场

???

壹百度餐饮作为物博会期间指定的快餐供应商,每天凌晨就开始处理食材。现场的监管人员和江苏美正的技术人员,兢兢业业,都于凌晨5、6点赶到检测现场,确保物博会期间的食品安全。



看到这些高新区企业的专业表现小编一下子就更放心了呢~



----  无锡壹百度餐饮管理服务有限公司  ----

地址:无锡新吴区新达路33-2号IC设计大厦A栋5楼

电话:0510-81818188

传真:0510-81810078

网址:www.wxybdcy.com



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 订餐热线:400-168-7717


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2017物博会期间壹百度餐饮全力以赴提供用餐保障
发布时间:2017/9/18

为期4天的2017世界物联网博览会结束!

最大的感受就是--

人多

不仅参加物博会的专家学者多

前来观看物博会的市民也多

太湖国际博览中心的企业展位前

更是人山人海

为了保证这么多人都能享受这一场盛会

有许多幕后英雄在付出

小编昨天介绍了公安干警们保障大会安全

今天就讲讲大家舌尖上的安全

物博会期间,太湖国际博览中心每天有那么多工作人员和市民来来去去,那么大家的吃饭问题怎么解决呢?

参展期间

大家在展会现场

有没有看见这么一个官方指定领餐处?

说不定还有朋友在这里吃过

看这坐得满满当当的椅子

就知道生意有多好了~

排队领餐的人不少哦~

有20元和30元两种套餐

看起来菜色不错

也很干净~

那么这些饭菜是哪家企业提供的呢?要知道供应这么多餐饮,不仅要求饭菜口味好,更重要的是卫生安全~


壹百度餐饮管理服务有限公司是一家集企业单位食堂承包、膳食托管、净菜配送、快餐配送、中式快餐加盟、食品购销及物流配送为一体的综合性专业化餐饮管理服务公司。

目前我公司在全国各地共拥有5000余亩无公害蔬菜合作生产基地,并且与种养专业户建立了长期合作供应关系。公司为做大做强蔬菜产品,在发展蔬菜面积的同时,积极发展有机蔬菜的生产,以提高产品质量,增强市场竞争力,在生产技术上通过将食品加工过程与高科技手段的高度结合,融合了所有中间环节,打造了标准化、定量化的半成品配送中心。保证向广大客户提供安全、卫生的生鲜食材,极大的提升了公司市场竞争力。


接下来就带大家看看

物博会期间

大家吃的饭是怎么从田间地头到餐桌的~

壹百度有自己的蔬菜基地,每天凌晨五点,现采现摘,送到公司。

送到之后,不忙着下锅,先检测农药残留等是否达标。

菜准备好了,人也要做好准备,在进入厨房间前,员工都要更衣、洗手消毒。

今年,壹百度花了170多万,对自己的“中央厨房”进行了升级,让这里变成了无油烟无明火的厨房。

走进厨房间

就是一片窗明几净

完全没有想象中后厨的油烟滚滚

切菜的阿姨手起刀落

刚刚送来的新鲜蔬菜就准备好要下锅了

炒菜

没有油烟

没有油烟

没有油烟

重要事情说三遍!

因为采用了电磁炉和蒸汽锅,所以整个后厨都显得干干净净~

菜出锅啦~

出锅的菜要及时用保鲜膜封好

以免沾到什么脏东西

随后

就送到配餐间

饭和菜分成一份份装进饭盒

然后统一装车

冷链运输

出发!!

值得一提的是

饭菜装车前和送完饭菜后

车子都要进行消毒清洗

完全杜绝二次污染~

中央厨房每天配送快餐7000份,服务单位菲尼萨光电、海力士、学校、医院等,而在这个中央厨房里,一共只有65名员工~

当然

本次物博会期间

涉及到的用餐场所不止博览中心

参加论坛的与会者的食品安全该怎么保证呢?

除了壹百度

还有一家高新区企业在做着大家舌尖上的守护神~

美正技术人员正在检测样本

???





9月10日开始的四天内,高新区领军人才企业美正生物联动配合新吴区市场监督管理局,按照G20峰会食品安全快检的标准,延续2016年参与物博会食品安全检测的奉献精神,对区域内多家餐饮企业的食品安全、环境安全等进行突击检查,及时调配技术人员和快速检测设备进行支援,为物博会期间中外嘉宾“舌尖上的安全”保驾护航。


本次活动的检测项目包括:

?

畜禽肉中瘦肉精等禁用兽药、抗生素类等残留;

?

水产中孔雀石绿等禁用兽药及抗生素类等多项残留、蛋中禁用药物及抗生素类等多项残留;蔬菜水果中农药残留及重金属残留;

?

食材中甲醛、吊白块、二氧化硫等多项残留;餐具表面洁净度、食品中心温度、食用油质……检测范围包括各类食品、工作区域及使用工具等。让我们一起走进前方检测现场。

?????


壹百度餐饮检测现场

???

壹百度餐饮作为物博会期间指定的快餐供应商,每天凌晨就开始处理食材。现场的监管人员和江苏美正的技术人员,兢兢业业,都于凌晨5、6点赶到检测现场,确保物博会期间的食品安全。



看到这些高新区企业的专业表现小编一下子就更放心了呢~



----  无锡壹百度餐饮管理服务有限公司  ----

地址:无锡新吴区新达路33-2号IC设计大厦A栋5楼

电话:0510-81818188

传真:0510-81810078

网址:www.wxybdcy.com



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