- 为什么越来越多的人选择食材配送?
- 食材配送服务如何满足不同饮食习惯的需求?
- 如何解决食材配送中可能遇到的问题与困扰?
- 便捷又快速的快餐配送服务有哪些?
- 食材配送服务如何提供健康又美味的餐饮选择?
- 食材配送如何提供多样化的选择?
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壹百度餐厅今日推荐——蒜蓉蛏子
夏天是吃蛏子的季节,肥美鲜嫩。蛏子的做法越简单越好,用“蒸”的做法能保留它的原汁原味,营养也不会流失,搭配少许调料就鲜味十足。
壹百度餐厅大厨推荐做法,步骤如下:
用料
蛏子500克,小葱适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,调和油适量
蓉蒸蛏子的做法
1、葱洗净切段、姜洗净切丝、蒜洗净剥皮切末。
2、蛏子洗净,倒入锅中焯水,煮至浮沫溢出、蛏子壳开口即可。(蛏子需提前用淡盐水浸泡吐沙。)
3、捞出蛏子,沥干水分备用。
4、调入生抽、葱、姜,放入蒸锅中,隔水大火蒸约5分钟。
5、取出蒸好的蛏子,撒上蒜末,淋上热的食用调和油,激出香味
年轻的上班族们生活压力大,别忘了用美食来犒劳自己,享受生活从美食开始哦!
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