关于食堂消防安全的一些注意事项

团体供餐作为单位后勤保障的重要服务内容，已越来越引起人们的关注，并由单位福利型、简单零散型逐渐向市场化、商务化、营养化和社会化转变。团体供餐领域已成为社会需求和餐饮经营新的热点，成为快餐企业新的市场点和利益点，成为餐饮业走向延伸经营和规模经营的新途径和新领域，并成为提高广大工薪、学生和人民身体素质的重要保障。今后几年，我国食堂承包市场由于具备良好的成长性和盈利性，将获得很大的发展空间。

关于食堂消防安全的注意事项：

1、不在食堂抽烟；

2、不用电炉，乱扯电线；

3、配备消防设施，经常保养消防器材；

4、易燃液体应当放置于远离火种及阴凉之地方，煤气罐周围禁止堆放杂物；

5、加强员工消防安全教育；

6、严格控制用火，用电和用气；

7、发现火情及时报警。