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       食疗的关键在于调养脾胃。而被古代医学家和养生家称为“世界第一补人之物”的粥用于养生保健是十分好的，对脾胃也很有益处。在饮食养生中，保养我们身体的就是五谷杂粮。

       中国有个象征幸福的成语叫“五谷丰登”，千百年来，我们的祖先就是吃着这些谷物一代一代地繁衍生息，即使现在的很多长寿之人，也是靠着这些看似平凡的食物健康活到天年的。这些不起眼的谷物承载了无数人的生命，有着非凡的养生保健价值。我们的身体就是靠着这些常见的五谷杂粮来保养的。

       总而言之，中医饮食养生的方法和观点有很多，关键在于良好的饮食习惯和日常的调理。

      早晨七点到九点是胃经当令之时，经脉气血是从子时一阳初生，到卯时的时候阳气就全升起来了，那么这个时候人体需要补充一些阴的东西了，而食物就属于阴，所以此时吃点早饭就像贵如油的春雨，它可以有效补充人体所需之阴。晚上阳气下降，阴气上升，体内呈现一派阴霾之气，这个时候是没有足够的能量来消化食物的，所以要吃得清淡点，少吃点。

      因为这时候即使吃得再多再好也不能把早上中午的给找补回来，相反身体无法消化和吸收吃进去的食物，就会造成胃部不适，影响睡眠不说，对身体还会造成伤害。所以不要早上不吃，中午对付对付，晚上大吃一顿，如果这方面你不注意，等你血压、血脂、血压高了，调治起来就难了。