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  • 夏天是吃蛏子的季节,肥美鲜嫩。蛏子的做法越简单越好,用“蒸”的做法能保留它的原汁原味,营养也不会流失,搭配少许调料就鲜味十足。壹百度餐厅大厨推荐做法,步骤如下:用料蛏子500克,小葱适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,调和油适量蓉蒸蛏子的做法1