快餐配送中如何保证饭菜的温度？

外卖是一个非常炽手可热的职业了，因此许多的送外卖的人的收益算是非常的高了，仅仅说会比较的累，下面快餐配送公司来为您总结快餐配送中如何保证饭菜的温度。参加外卖的店面也成为了受益者，之所以这样说是因为基本上每个店面的收益得到了增加，口碑也在进步，这样的方法自然也就成为了热门。当然在运营快餐店的时候也是会参加外卖的方法的。

一：要从源头上确保饭菜汤有热，(汤一定要确保在65度以上，饭确保在50度以上，菜要因菜而义，因为人体在冬季喝水或汤是才感觉是够热的，假如不知道看温度能够网上购买红外线测温器)

二：打包盒问题，打包盒市道上有很多品种，但有一部分保温会好一点(要彻底那是不可能的)。

三：购买保温外送大箱，密封性要好(规划可自己规划)，也可在里面参加保温类东西。确保保温箱内保温有在30-40度就能够(因为饭菜汤有热量会跑出只要确保温度丢失在较小应该问题不大)。

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