
- 快餐配送过程中发现餐品数量与订单不符,配送员该如何处理?
- 当快餐配送中包含易碎食品(如糕点、布丁),如何避免损坏?
- 遇到暴雨、大风等恶劣天气,配送员该如何保障快餐配送安全送达?
- 快餐配送结束后,配送员对配送设备(如保温箱、交通工具等)应该如何维护?
- 快餐配送配送员在与商家和客户沟通时,需要注意哪些礼貌用语和沟通技巧?
- 如果快餐配送的快餐中有汤类食品,如何防止撒漏?
联系人:孙振乾
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无锡壹百度餐饮-食堂承包服务和你分享食堂卫生标准
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1.厨房工作人员在上班时间,必须穿戴白色的工作服,工作帽。
2.采购人员采购各种食品时,注意把好食品的质量关,要保证食品的新鲜,不变质,不发霉,以免食物中毒。
3.蔬菜等食品必须清洗干净,先洗后切,以免营养流失,餐具每天必须进行高温灭菌消毒
4厨房的各种用具用户必须及时清洗干净,冰箱内存放物要分带存放,定期清理。
5.食堂餐桌,地面饭后必须及时清理,保持食堂干净卫生。
无锡壹百度餐饮管理服务有限公司成立于2011年4月12日,注册资金3100万。公司重要服务于各企事业单位及学校提供食堂承包、膳食托管、净菜配送、快餐配送、食品购销及物流配送为一体的综合性餐饮服务。