净菜配送的包装设计需考虑哪些关键因素？

净菜包装设计需兼顾 “保鲜功能、安全环保、用户体验” 三大因素，满足全链路需求。首先是保鲜功能设计：根据食材特性选择包装材质，叶菜类选用透气性 PP 薄膜（透气率 1000-2000mL/(m²・24h・0.1MPa)），避免闷湿腐烂；根茎类选用高阻隔 PE 薄膜（氧气透过率≤50mL/(m²・24h・0.1MPa)），减少水分流失；包装内需预留 10%-15% 空间，防止挤压破损，同时标注 “禁止挤压、冷藏保存” 警示语。其次是安全环保设计：包装材质需符合 GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》，禁止使用回收塑料；推广可降解包装，如 PLA（聚乳酸）薄膜（在堆肥条件下 6 个月内可降解）、纸质餐盒（采用食品级木浆，可回收再利用），降低白色污染；包装印刷采用水性油墨（无苯、无重金属），确保迁移量符合安全标准。最后是用户体验设计：包装需标注清晰信息，包括食材名称、生产日期、保质期（精确到小时）、存储温度、食用方法（如 “拆封后用清水冲洗 1 次即可烹饪”）、溯源二维码（扫码可查看种植基地、检测报告、配送路径）；开启方式采用易撕口设计（撕拉力≤50N，方便老人、儿童操作），叶菜类包装可设计成 “可重复密封袋”（配备密封条，开启后可二次密封，延长保鲜 2-3 天）；包装尺寸按家庭用量细分，如 1-2 人份（200-300g / 份）、3-4 人份（500-600g / 份），避免浪费。此外，包装需通过跌落测试（1.2m 高度跌落，包装无破损、食材无泄漏）与抗压测试（堆叠 3 层，24 小时无变形），确保配送过程中完好率≥99%。