对于特殊食材的配送有哪些特别注意事项？

针对易腐坏的特殊食材，如海鲜、生鲜肉类等，我们给予更高的配送优先级，采用特殊的保鲜包装技术（Fresh-keeping Packaging Technology），如真空包装（Vacuum Packaging）、气调包装（Modified Atmosphere Packaging）等，以延缓食材的变质进程。对于需要特殊储存条件的食材，如对温度范围有特定要求的，我们会进行精准的温度控制（Accurate Temperature Control）。同时，与客户保持密切沟通，了解其特殊要求并严格执行。