
- 食堂承包服务食堂承包方如何提升自身竞争力?吸引更多企业合作?
- 食堂承包服务的合作期限一般多久?合作到期后如何续约或终止合作?
- 食堂承包服务如何保障员工的就餐安全(如防止烫伤、滑倒、食物中毒)?
- 食堂承包服务承包方如何应对突发情况(如食材断供、设备故障、员工罢工)?
- 食堂承包服务承包后,如何处理食材浪费问题?有哪些具体措施?
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联系人:孙振乾
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食堂承包服务多样化的供餐模式
食堂承包服务是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
经营模式一:固定就餐
贵司提前将在饭堂就餐的人数以联络单的方式报数给我司,我司按照报餐人数准备饭菜,月底根据联络单与贵司对帐,并按此与贵司结算。
经营模式二:自由餐
贵司员工可自由选择是否在饭堂就餐,我司提供多种品种,员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式,凭IC卡刷卡消费就餐,月底我司根据员工每天的刷卡金额和次数造表与贵公司对帐,并按此与贵公司结算。

经营模式三:零点自选
以美食广场的形式,按照每蝶菜分别定价,每餐提供多款供选择,品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等,价格为1.00—9.00元多个级别的餐费标准供餐,员工可按照自己的喜好自由选择,凭IC卡消费,按照每个单碟菜价总计算;月底结算时,按照每个员工每餐的消费金额价总造表与贵公司对账,并按此与贵司结算;
经营模式四:智能结算方式
安装具体合作方案执行。
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