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  • 净菜配送无锡壹百度餐饮管理服务有限公司讲述“农药残留”的真相蔬菜水果对人类健康的意义已经被广泛接受,然而,人们一提到蔬菜水果总是把它们和和农药残留联系在一起,想起来就膈应。为了对付恐怖的

  • 一点,拥有一个优雅别致的环境以及合理的价格也可以留住消费者餐饮店的环境经过精心装扮,就可以使其蕴含着一种文化和一种价值。粗枝大叶的部署,会降低餐厅的档次。所以,餐饮店环境氛围的营造不只需

  •  1.净菜加工上市销售净菜经择、清洗、无菌包装直接出售。  2.净菜配送服务针对一日三餐,做到荤素搭配合理、品种齐全、原料新鲜、统一包装、香料佐料备齐。  3.家庭服务社会化阶段根据消费者的需要,净菜配送并不于肉、蛋

  • 四季豆是我们餐桌上的常客,但因为食用四季豆中毒的新闻却时有发生。根据广东历年食源性疾病监测报告显示,1月份因四季豆引起的食物中毒,通常占该月份中毒总起数的50%以上。如何烹饪四季豆才安全呢? 

  • 剁椒鱼头这道菜,也被称作"鸿运当头"、"开门红"。以剁辣椒的"咸"和"辣"沁入鱼头,风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。火

  • 皮肤不好很多时候跟我们的日常行为有很大关系,如经常熬夜、饮食不健康、压力过大、不常锻炼等,日常生活中可以通过饮食来调理皮肤的状况,根据皮肤的状况选择相应的食物来经常食用,也能帮助养出好气色,下面看看这些黄色食物如何帮我们养出好气色吧!1.

  • 净菜是把蔬菜的非可食部分去除,并进行系列加工处理而得到的直接可以烹、炒、调食用的蔬菜总称。净菜配送是根据客户要求及营养需要进行荤素合理搭配并送货上门的一种服务。净菜及净菜配送作为一种新兴的食品行业,这几年发展较快。因此,充分了解我国净菜发展

  • 热烈庆祝壹百度餐饮管理服务有限公司被评为“2017-2018年度诚信单位”!近年来我公司坚持质量求生存、创新求发展、服务求完美、合作求共盈的经营理念,走卫生安全效益型发展道路,视食品安全为生命,向管理为效益,靠客户满意度求发展,以诚信赢市

  • 夏天是吃蛏子的季节,肥美鲜嫩。蛏子的做法越简单越好,用“蒸”的做法能保留它的原汁原味,营养也不会流失,搭配少许调料就鲜味十足。壹百度餐厅大厨推荐做法,步骤如下:用料蛏子500克,小葱适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,调和油适量蓉蒸蛏子的做法1

  • 全球深知传统餐饮企业向互联网转型是未来的发展趋势,做好了餐饮O2O就会走在对手前面,做不好会被这种趋势裹挟以至甩在背后。现在传统

  • Z近关于活鱼的事儿备受关注,而当活鱼玩失踪的时候,内心感到Z忐忑的恐怕应该是——冷冻鱼。毕竟,国人在“吃”这件事情上从来都是条条大路通罗马。当活鱼买不到的时候,吃货的筷子也伸向了还没失踪的冷冻鱼们。谁叫鱼从古至今都是餐桌上的大菜呢,逢年过节

  • 曾经《舌尖上的中国》才出来的时候,那是在国内掀起了一阵惊涛骇浪。中国文化博大精深,中国的美食文化也是如此。中国的美食种类繁多,天上飞的、地上跑的、水里游的、树上长的,都能够给做成多种多样的美食。国家的历史有长有短,疆域有大有小,实力有强有弱

  • 磷是蛋白质的组成元素,往往富含蛋白的食物,比如猪肉、家禽和鱼,含磷量都很高。但蛋白摄入不足又会引起营养不良,同样也会影响健康,增加死亡率,顾此失彼。如果血磷超过了控制目标,我们的目标是:限制磷摄入(800-1000mg/d)。(1)限

  • 中国历来被公认为美食大国,拥有着悠久的饮食文化。与西式快餐相比,中式快餐用有着得天独厚的优势。首先是品种丰富。与西式快餐的汉堡、炸鸡、皮萨相比,中式快餐可谓是丰富多彩--兰州的牛肉拉面,西安的羊肉泡摸、重庆的“小面”、大理的过桥米线……中国

  • 一、减肥食谱计划的制定如果我们不想通过运动的方式减肥的话,那么我们也可以通过一些比较难度一点的方式减肥,但是就必须控制自己的饮食,给自己制定一个减肥食谱。其实,制定减肥食谱也是减肥当中非常有必要的一件事情,而且如果我们制定的食谱

  • 肉与肉制品入库时,首先要进行检验或抽检。凡已经腐败变质、发霉、有异味或受其他有害物质污染的肉与肉制品,不得入库贮藏,也不能与鱼等有腥味的食品放在同一库内。库内禁放药物和其他杂物。1、生腐败变质、有异味或受其他有害物质污染的肉与肉制品不能再继

  • 优质的饭菜来自于严格细腻的流程控制,食堂饭菜的产出须经以下六几道工序:一、菜单的编制与审核1、菜单的责任人为主管、采购及厨师。2、充分掌握员工普片口味,讨厌的菜品避免采购及出品;采用丰富的菜式并不断的变换搭配与做法。3、避免同一天的两餐中出

  • 一、食堂承包能够削减公司本钱,如今商场物价上涨,人工薪水上调,很大程度上增加了公司的本钱,膳食公司的呈现减轻了公司本钱的压力,厨房内部的人工由膳食公司付出,厨房里边的清洁用品和厨具保护等

  • 2019年6月13日,“新加坡美食节”来到了菲尼萨员工餐厅,为菲尼萨员工打造了一场“新加坡美食盛会”。在活动期间,吸引了众多员工的到场,掀起了新加坡美食高潮。新加坡美食节在菲尼萨食堂拉开帷

  • 快餐配送大家应该都不陌生,快餐配送就是我们日常生活中俗称的外卖。近年来外卖行业蓬勃发展。今天我就来和大家聊聊快餐配送的相关话题。关于快餐配送我们需要了解一些基础常识。同时食堂承包的时候公司会使用一些常见方法保证饭菜